Network
Oke Jambi - Martabak telur ekonomis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Martabak ini biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan sarapan yang mengenyangkan dan lezat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan harga yang terjangkau, resep martabak telur ekonomis ini menjadi pilihan yang praktis untuk dinikmati di rumah.
Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, seperti telur, kulit lumpia, kol, daun bawang, bumbu kambing, dan kaldu bubuk. Martabak telur ekonomis memiliki rasa yang gurih dan kaya akan aroma karena menggunakan bumbu kambing dan kaldu bubuk. Dengan tambahan kol dan daun bawang, martabak ini juga menjadi lebih segar dan bergizi.
Proses pembuatan martabak telur ekonomis ini sangat sederhana dan cepat. Anda hanya perlu mengiris kol dan daun bawang, kemudian mencampurkan telur dengan bumbu kambing dan kaldu bubuk. Setelah itu, adonan telur dan sayuran ini akan dimasukkan ke dalam kulit lumpia dan digoreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Mari Kita Coba! Resep Semur Jengkol Khas Betawi: Nikmati Rasa Autentik yang Menggoda
Martabak telur ekonomis ini cocok disajikan untuk camilan di tengah hari atau sebagai hidangan sarapan yang mengenyangkan. Anda dapat menikmatinya dengan dicocol saus sambal untuk memberikan rasa pedas yang pas.
Berikut tim Oke Jambi akan berbagi resep Martabak telur ekonomis yang diunggah Nia Wilantara di Cookpad. Yuk, simak selengkapnya:
Bahan-bahan:
