Network
Oke Jambi - Donat Kampung adalah sejenis donat yang memiliki cita rasa tradisional dan khas Indonesia. Resep Donat Kampung yang disebutkan di atas adalah salah satu resep dasar untuk membuat donat tersebut. Donat Kampung biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan lembut, serta diberi topping sesuai selera seperti gula halus, keju parut, cokelat, atau selai.
Donat Kampung seringkali menjadi pilihan camilan yang populer di Indonesia, baik untuk dinikmati sendiri maupun sebagai hidangan untuk acara-acara khusus, seperti arisan atau pesta ulang tahun. Selain itu, Donat Kampung juga sering dijual di toko roti, kafe, atau kedai kopi sebagai salah satu menu penutup yang menggugah selera.
Proses pembuatan Donat Kampung melibatkan pencampuran bahan-bahan seperti tepung terigu protein tinggi, ragi instan, gula pasir, kuning telur, air es, garam, dan margarin. Selanjutnya, adonan tersebut diuleni hingga elastis dan mengembang. Setelah itu, adonan dibagi menjadi bagian-bagian kecil seberat 30 gram, dibentuk bulat, dan didiamkan selama beberapa saat untuk mengembang lebih lanjut sebelum digoreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Baca Juga: Mari Kita Coba! Resep Kue Fudgy Chocolate Brownies: Sensasi Lumer di Mulut dalam Setiap Gigitan
Baca Juga: Mari Kita Coba! Resep Keripik Pare: Camilan Sehat dan Lezat yang Patut Dicoba di Rumah
Setelah donat matang, mereka dapat diberi topping sesuai dengan selera pribadi. Beberapa pilihan topping yang umum digunakan adalah gula halus yang diserpihkan di atas donat, keju parut, cokelat leleh, selai, atau bahkan kombinasi dari berbagai topping tersebut. Donat Kampung siap dinikmati sebagai camilan lezat dan mengenyangkan, terutama pada sore hari yang menyenangkan.
Dengan resep Donat Kampung ini, Anda dapat mencoba untuk membuat donat sendiri di rumah dan menikmati cita rasa tradisional yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!
Berikut ini adalah langkah-langkah lengkap untuk membuat Donat Kampung berdasarkan unggahan Ummu Hamzah di Cookpad:
