Mari Kita Coba! Resep Kangkung Tumis Bawang Putih: Hidangan Sehat dan Nikmat untuk Keluarga

Oke Jambi - Kangkung tumis bawang putih adalah salah satu hidangan yang sangat populer dalam masakan Indonesia. Kangkung (Ipomoea aquatica) merupakan sejenis sayuran hijau yang banyak ditemukan di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kangkung memiliki daun yang lebar dan batang yang renyah, serta kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, dan zat besi.

Dalam hidangan kangkung tumis bawang putih, kangkung diolah dengan cara ditumis bersama bawang putih dan cabe merah keriting. Bawang putih, dengan cita rasa dan aroma yang khas, memberikan rasa harum dan sedikit pedas pada hidangan ini. Cabe merah keriting, yang dapat disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan, memberikan kelezatan dan kehangatan pada tumisan kangkung.

Selain bawang putih dan cabe merah keriting, hidangan ini juga menggunakan bumbu tambahan seperti saus tiram, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Bumbu-bumbu ini memberikan citarasa yang lebih kompleks dan menggugah selera.

Kangkung tumis bawang putih dapat disajikan sebagai lauk-pauk dalam makanan sehari-hari. Hidangan ini cocok dinikmati dengan nasi putih hangat dan dapat menjadi pilihan yang sehat dan lezat untuk menu keluarga.

Baca Juga: Mari Kita Coba! Resep Corn Dog Crispy ala Start Up: Camilan Gurih dan Renyah yang Wajib Anda Coba

Baca Juga: Mari Kita Coba! Resep Kue Dadar Gulung Ala Luvita Ho: Lembut Banget Kulitnya!

Dengan cara pembuatan yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, kangkung tumis bawang putih dapat menjadi salah satu menu yang praktis dan bergizi untuk menambah variasi dalam hidangan sehari-hari.

Berikut tim Oke Jambi akan berbagi resep Kangkung tumis bawang putih yang diunggah Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) di Cookpad. Yuk, simak selengkapnya: