Network
Festival Makan Jantung tersebut terdiri dari beberapa kegiatan, antara lain "makan sejamba" yakni hasil masakan dari ritual makan jantung, bazar kuliner dan UMKM.
Ketua Panitia Pelaksana Festival Makan Jantung Deddy Setiawan mengatakan pada acara tersebut juga digelar atraksi seni dan budaya daerah, permainan rakyat, lomba kuliner khas daerah, workshop kuliner dan tampilan seni kreasi dari sejumlah kabupaten dan kota se-Provinsi Jambi.
"Bagi kami warga Desa Guguk, acara ritual ini harus dilakukan setiap tahunnya. Acara ini juga merupakan "Penurunan Piagan Lantak Sepadan". Jadi memang acara ini tidak pernah absen," terang Deddy Setiawan.
Sedangkan peserta Festival Makan Jantung itu, diikuti seluruh masyarakat Desa Guguk Kecamatan Renah Pembarap, masyarakat Kabupaten Merangin, UMKM Desa Guguk dan UMKM dari Kabupaten Merangin.
Ratusan murid SD setempat dan para pelajar SMP, SMA/SMK se-Kabupaten Merangin juga ikut terlibat, termasuk penampilan dari sanggar seni/komunitas budaya dari Kabupaten Merangin dan kabupaten/kota se-Provinsi Jambi.
Tradisi makan jantung yang dimaksud adalah tradisi memakan jantung kerbau.
