Network
Oke Jambi - Perkedel jagung adalah makanan yang terbuat dari jagung yang dicampur dengan bahan-bahan lain seperti tepung terigu, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica.
Adonan kemudian dibentuk menjadi bola atau bulat pipih lalu digoreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah.
Perkedel jagung umumnya disajikan sebagai lauk pauk atau camilan dan sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti perkedel kentang yang lebih umum dikenal.
Dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan mari kita coba resep perkedel bakwan jagung super crispy. Yuk, simak selengkapnya:
perkedel bakwan jagung super crispy
Bahan-bahan :
- 300 gr/2 bh jagung utuh
