Network
Oke Jambi - Dadar gulung adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang cukup populer. Kue ini terbuat dari kulit dadar yang tipis dan diisi dengan berbagai macam isian, salah satunya adalah kelapa. Dadar gulung isi kelapa memiliki rasa yang manis dan gurih, cocok untuk camilan atau hidangan penutup.
Bahan-bahan:
- Bahan isian:
- 200 gram kelapa parut putih
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml air
- Bahan kulit:
- 150 gram tepung terigu
- 65 ml santan instan
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili
- 250 ml air
- Pewarna makanan hijau secukupnya
Cara membuat:
