Oke Jambi - Mungkin tidak ada hidangan yang lebih melekat dengan suasana tradisional Indonesia daripada kolak.
Dalam varian kali ini, kita akan mengeksplorasi resep kolak pisang kolang-kaling yang tidak hanya lezat tetapi juga sarat dengan nuansa khas Nusantara.
Yuk, ikuti langkah-langkahnya dan buatlah hidangan manis ini di rumah!
Bahan-bahan:
- 12 buah Pisang kepok ukuran besar, potong sesuai selera
- 250 gram Gula merah (sesuai selera), disisir
- 800 ml Santan (dari 1 butir kelapa)
- 800 ml Air