Oke Jambi - Siapa bilang hidangan ikan harus monoton? Dengan Resep Tongkol Suwir Pete, Anda bisa menyajikan hidangan ikan yang lezat dan sehat dengan sentuhan unik dari pete.
Mari ikuti langkah-langkah sederhana berikut untuk membuat hidangan yang akan memanjakan lidah Anda.
Bahan-bahan:
- 600 gr ikan tongkol (bersihkan dan potong 2 bagian)
- 4 papan pete
- 50 ml air asam (sejempol asam Jawa + air 50 ml)
- 1 sdm saus tiram
- Gula dan garam secukupnya
- 1 sdm gula merah (sisir halus)