Network
- Iris bumbu dan kupas kulit pete. Siapkan air asam Jawa.
Langkah 3: Tumis Bumbu dan Ikan Suwir
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan ikan suwir, dan tambahkan irisan cabe hijau. Aduk rata.
Langkah 4: Tambahkan Pete dan Bumbu Tambahan
- Tambahkan air asam Jawa, pete, gula merah, garam, dan saus tiram. Aduk sesekali hingga bumbu meresap dan pete layu.
Langkah 5: Sajikan dengan Nasi Hangat
- Matikan api dan sajikan Tongkol Suwir Pete dengan nasi hangat. Tambahkan lalapan untuk pengalaman menyantap yang lebih nikmat.
