Network
Langkah 4: Tambahkan Gula Merah dan Daun Pandan
- Masukkan gula merah dan daun pandan. Rebus hingga gula merah larut dan pisang berwarna kecokelatan.
Langkah 5: Tambahkan Santan
- Nyalakan kembali kompor, tuangkan santan, aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
Langkah 6: Tambahan Gula dan Bumbu
- Masukkan gula pasir, garam, dan vanili. Aduk hingga larut. Tes rasa dan pastikan semua bahan tercampur sempurna.
Langkah 7: Penyajian
- Setelah mendidih, matikan api dan hidangan siap disajikan.
Kolak pisang kolang-kaling adalah hidangan tradisional yang selalu menyenangkan. Dengan resep ini, Anda tidak hanya dapat merasakan kelezatan klasik tetapi juga memberikan sentuhan modern pada sajian khas Indonesia.
Sajikan kolak ini sebagai pencuci mulut setelah makan malam atau hidangan istimewa di momen spesial. Selamat mencoba dan rasakan manisnya tradisi dalam setiap gigitan!
