Network
OKEJAMBI.COM- Protein, kata ini tentu tidak asing lagi di telinga kita. Namun, ternyata meski tidak asing, masyarakat Indonesia kebanyakan belum sepenuhnya menyadari pentingnya protein bagi tubuh.
Faktor kebiasaan dan ekonomi turut mempengaruhi hal ini. Bagi beberapa kalangan, yang penting bisa makan saja, itu sudah cukup. Mereka tidak begitu mempedulikan nilai gizi dari apa yang mereka konsumsi.
Protein merupakan bagian dari makro gizi yang penting bagi tubuh. Dilansir dari buku I Hate Diet karya Yulia Baltschun, protein terbentuk dari sekumpulan asam amino.
Asam amino ini bisa diperoleh dari makanan nabati dan hewani, seperti unggas, daging merah, ikan, telur, susu, kedelai, dan lain-lain.
Kenapa protein dianggap sebegitu pentingnya?
Karena protein merupakan pondasi utama bagi seluruh sel, di antaranya sel rambut; sel tulang; sel gigi; sel kulit; dan pondasi pembentuk enzim dan hormon.
Baca Juga: Untuk Kedua Kalinya, MU dan Ronaldo Kembali Berpisah! Rujuk Sebagai Pelatih?
Rambut rontok merupakan salah satu indikasi tubuh kekurangan protein.
Jika kekurangan protein terjadi terus-menerus, dalam jangka panjang akan menimbulkan akibat-akibat yang fatal, seperti kemandulan atau ketidaksuburan; pertumbuhan tinggi badan yang terhambat; penyusutan otot; dan lain-lain.
