Resep Telur Gulung Ala Abang-Abang: Cemilan Praktis dan Lezat

3 Desember 2023, 08:15 WIB
Resep Telur Gulung Ala Abang-Abang: Cemilan Praktis dan Lezat /cookpad/@OmahNunie/

Oke Jambi - Apakah Anda mencari cemilan praktis yang lezat dan mudah dibuat? Telur Gulung Ala Abang-Abang adalah pilihan yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat telur gulung yang lezat dengan bahan-bahan sederhana.

 

Jadi, siapkan tusuk sate dan saus sambal, dan mari kita mulai memasak!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 3 butir telur
- 10 sendok makan air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- Lada bubuk secukupnya


- Tusuk sate
- Minyak goreng

Lamngkah memasak:

Langkah 1: Pertama, masukkan telur dalam mangkuk dan tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Kocok telur menggunakan garpu atau pengocok hingga tercampur rata.

 

Langkah 2: Setelah itu, tambahkan air ke dalam mangkuk dengan telur. Kocok kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Langkah 3: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tuang satu sendok sayur ukuran kecil ke dalam wajan yang telah dipanaskan. Pastikan Anda menuangkannya cukup tinggi, sekitar 30 cm, sehingga telur bisa merata di dalam wajan.

 

Langkah 4: Ambil tusuk sate dan mulailah menggulung telur dari pinggir kanan ke kiri. Lakukan hal ini hingga adonan telur habis dan semua telur tergulung dengan rapi.

Langkah 5: Sajikan telur gulung dengan saus sambal sebagai pelengkap yang sempurna. Anda dapat menikmati cemilan ini sebagai camilan sore yang lezat atau sebagai hidangan pembuka dalam acara makan malam.

 

Telur Gulung Ala Abang-Abang adalah cemilan praktis yang bisa dinikmati kapan saja. Cemilan ini memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga cocok untuk dinikmati oleh semua orang. Anda juga dapat menambahkan bahan tambahan seperti sayuran cincang atau daging giling untuk variasi rasa yang lebih beragam.

Dalam menciptakan cemilan ini, Anda dapat menyesuaikan bumbu dan rempah sesuai dengan selera pribadi. Jika Anda menyukai rasa pedas, tambahkan sedikit cabai atau saus sambal yang lebih pedas.

 

Jika Anda ingin membuat cemilan ini lebih sehat, Anda dapat menggunakan minyak goreng yang lebih sedikit atau memilih untuk menggoreng dengan teknik penggorengan yang lebih sehat seperti menggunakan air fryer. Selain itu, Anda juga dapat memilih telur organik atau telur rebus sebagai alternatif.

 

Dalam menyajikan telur gulung, Anda dapat menghidangkannya dengan saus sambal yang pedas dan segar. Saus sambal ini akan memberikan sentuhan pedas dan asam yang menyegarkan pada telur gulung Anda. Anda juga dapat menambahkan irisan mentimun atau wortel sebagai pelengkap untuk memberikan kelezatan dan tampilan yang lebih menarik.

 

Dengan resep Telur Gulung Ala Abang-Abang ini, Anda dapat menikmati cemilan praktis dan lezat di rumah dengan mudah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatan telur gulung yang gurih dan menggugah selera!

Editor: Husnul Khotimah

Sumber: Cookpad

Tags

Terkini

Terpopuler