Oke Jambi - Brokoli Cah Jamur Kancing adalah hidangan sayur yang populer dan sehat.
Kombinasi antara brokoli yang kaya akan serat dan nutrisi, serta jamur kancing yang memiliki tekstur yang lezat, menjadikan hidangan ini cocok untuk menyempurnakan menu makan malam Anda.
Berikut adalah resep Brokoli Cah Jamur Kancing yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan:
- 1 bonggol brokoli ukuran sedang
- 5 pcs jamur kancing
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 3 buah cabe rawit
- 2 sdm maizena yang dilarutkan sedikit air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Secukupnya air
- Garam, merica, dan penyedap secukupnya sesuai selera
Cara Membuat: