Oke Jambi - Sambal goreng telur pete adalah hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi antara telur yang lezat dan pete yang memiliki rasa yang unik dan khas, membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep sambal goreng telur pete yang dapat Anda coba:
Bahan-bahan:
- 2 lonjor pete
- 5 butir telur (atau sesuai selera, dalam contoh ini menggunakan 2 butir telur)
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya kecap asin untuk dicampurkan di telur (tambahan dari penulis)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya sesuai selera
Bumbu Halus: