Network
OKEJAMBI.COM - Melon adalah kategori buah-buahan yang sangat dihargai karena dagingnya yang manis dan menyegarkan serta aromanya yang menggoda.
Melon sangat bergizi dan dianggap yang terbaik untuk diet musim panas. Jenis buah ini termasuk rendah kalori, kolesterol dan natrium, dan tinggi kalium, seng, vitamin A dan vitamin C.
Dikutip OkeJambi.com dari Boldsky, Melon juga dikemas dengan senyawa fenolik dan flavonoid seperti asam galat, quercetin, likopen, beta-karoten dan luteolin.
Baca juga: 11 Cara Mencegah Penyebaran Virus Chikungunya
Berikut beberapa jenis Melon dan maamfaatnya untuk kesehatan:
1. Semangka
Menurut sebuah penelitian, semangka adalah sumber terkaya L-sitrulin, asam amino non-esensial yang terkait dengan manfaat kesehatan seperti menurunkan tekanan darah, mengurangi lemak tubuh, meningkatkan kadar glukosa dan menyeimbangkan hormon. Semangka memiliki kandungan air yang tinggi, menjadikannya salah satu buah yang paling diminati di musim ini. Secangkir irisan semangka dapat memenuhi sekitar 21 persen dari kebutuhan harian vitamin C dan 17 persen vitamin A. itu juga tinggi kalium, serat makanan dan magnesium.
2. Honeydew Melon
Honeydew melon adalah buah berdaging jeruk atau berdaging hijau dengan profil nutrisi yang luar biasa. Itu dikemas dengan senyawa fenolik seperti asam galat, asam caffeic, katekin, quercetin, asam ellagic dan asam hidroksibenzoat. Jenis melon ini juga kaya vitamin seperti A, C, B1 dan B2, serta mineral seperti kalium, fosfor, seng dan kalsium. Honeydew dapat membantu menurunkan kolesterol dan menjaga elektrolit tubuh karena kandungan airnya yang tinggi.
Baca juga: 8 Vitamin Esensial Untuk Wanita di Atas Usia 40 dan Sumber Pangannya
3. Blewah
Blewah adalah melon berwarna coklat muda atau abu-abu ke hijau dengan kulit seperti jaring dan agak berusuk. Mereka memiliki rasa yang berair, manis, rasa yang enak dan nilai gizi yang kaya. Blewah kaya akan zat gizi mikro seperti kalium, vitamin A, vitamin C dan magnesium. Jenis melon ini dikenal dengan khasiat obatnya seperti analgesik, antioksidan, anti inflamasi, antiulcer, antimikroba, antikanker, diuretik, hepaprotektif dan antidiabetik.
4. Melon Ananas
Melon ananas adalah jenis melon berbentuk lonjong dan berukuran kecil hingga sedang dengan kulit keras berwarna hijau hingga kuning keemasan. Ini memiliki aroma wangi yang mirip dengan nanas atau ananas. Saat matang, melon ananas terasa manis, berbunga-bunga, dengan semburat karamel. Melon ananas kaya akan vitamin C, vitamin A, folat, serat makanan, magnesium dan vitamin K. Baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi peradangan dan mencegah stres oksidatif.
5. Mentimun Armenia
Mentimun armenia, umumnya dikenal sebagai kakdi atau ketimun ular, adalah buah berwarna hijau, panjang, tipis, dan agak manis dengan rasa yang mirip dengan mentimun, tetapi sebenarnya termasuk jenis muskmelon. Mentimun armenia baik untuk hidrasi karena kandungan air yang tinggi, kesehatan tulang karena adanya vitamin K, kesehatan jantung karena serat dan potasium yang tinggi, diabetes karena antioksidan tinggi dan perawatan kulit karena sifat antiradang dan zatnya.
Baca juga: 6 Jenis Penyakit Kanker yang Mempengaruhi Wanita
6. Citron Melon
Citron melon, mirip dengan semangka adalah buah bulat besar berwarna kuning kehijauan dengan daging buah putih dan biji merah. Meskipun daging buahnya berbau seperti semangka, rasanya agak pahit tanpa rasa yang spesifik. Karena daging buah citron melon agak pahit, kebanyakan tidak dikonsumsi segar, tetapi dibuat menjadi jus, selai atau pai dan diawetkan dengan banyak gula atau perasa seperti lemon atau jahe. Citron melon memiliki efek pencegahan kanker dan imunoprotektif.
7. Melon Galia
Melon galia memiliki aktivitas antioksidan yang kuat karena adanya antioksidan seperti asam askorbat, kuersetin, asam klorogenat, asam neoklorogenik, asam isovanilat, dan luteolin. Melon galia memiliki khasiat penurun kolesterol, antidiabetik, antibiotik dan antioksidan. Ini juga baik untuk kesehatan pencernaan, kesehatan mata dan kekebalan.
8. Melon Kenari
Melon kenari adalah melon memanjang berwarna kuning cerah dengan daging buah berwarna putih hingga hijau pucat atau gading yang rasanya manis lembut, namun lebih tajam dengan sedikit rasa buah pir atau nanas. Kulit melon ini halus, dan saat matang, kulitnya terasa agak seperti lilin. Melon kenari merupakan sumber vitamin A dan C yang baik. Serat dalam buah ini diketahui dapat menurunkan risiko berbagai penyakit seperti obesitas, diabetes, dan tekanan darah. Jus kenari segar lebih disukai selama musim panas untuk menjaga hidrasi tubuh.
Baca juga: 13 Makanan Sehat Selama Pengobatan Batu Ginjal
9. Melon Bertanduk
Melon bertanduk atau biasa disebut kiwano adalah buah melon berwarna kuning-jingga atau jingga terang dengan paku di permukaan luar dan daging buah seperti jeli berwarna hijau limau dengan biji yang dapat dimakan. Kiwano dikemas dengan antioksidan - dapat membantu menurunkan risiko kanker, stroke, penuaan dini, dan masalah pencernaan. Melon bertanduk juga baik untuk meningkatkan fungsi kognitif dan kesehatan mata karena adanya vitamin C.
10. Melon Casaba
Melon Casaba berhubungan dengan melon dan melon. Melon ini rasanya manis, tapi dengan sedikit rasa pedas. Casaba melon memiliki penampilan yang unik dengan bentuk bulat telur sampai bulat. Ia memiliki kulit yang tebal dan keras dengan kerutan tidak beraturan di seluruh. Kulitnya berwarna kuning keemasan dengan semburat hijau sedangkan daging buahnya berwarna hijau pucat hingga putih. Melon kaya akan vitamin B6, vitamin C, folat, magnesium, kolin, dan kalium. Melon paling baik digunakan untuk menyiapkan sup dingin, sorbet, smoothie, koktail, dan saus. Melon Casaba paling baik untuk menurunkan berat badan.
11. Bailan Melon
Bailan melon memiliki kulit berwarna putih dengan warna hijau pucat hingga daging buah yang putih. Melon memiliki kandungan air yang tinggi, hingga 90 persen, alasan mengapa melon banyak dikonsumsi selama musim panas sebagai jus atau dalam salad. Bailan melon memiliki banyak senyawa bioaktif seperti karotenoid, asam lemak dan polifenol. Ini juga merupakan sumber vitamin C dan protein. Melon bagus untuk mendinginkan sistem pencernaan.
12. Pisang melon
Seperti namanya, banana melon tampak seperti pisang yang membesar dengan kulit buahnya kuning dan daging buahnya berwarna jingga persik. Melon memberikan aroma seperti pisang, memiliki rasa gurih-manis dengan tekstur seperti pepaya. Pisang melon kaya akan vitamin B9, vitamin C, vitamin K, kalium, zat besi dan niasin. Melon baik untuk minuman dan salad dengan manfaat kesehatan untuk jantung, sistem pencernaan dan kulit.***
