Langkah 2: Persiapan Topping
- Potong sawi menjadi ukuran yang diinginkan.
- Siapkan telur, bisa menggunakan dua butir telur.
- Sediakan bawang goreng sebagai topping.
Langkah 3: Haluskan Bumbu-Bumbu Dasar
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe keriting.
- Jika suka pedas, tambahkan cabe kering.
- Tambahkan udang rebon sebagai tambahan rasa.
- Haluskan juga kayu manis, jintan, ketumbar, dan sedikit minyak.