Oke Jambi - Nasi kuning merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas dan disukai banyak orang.
Nasi kuning biasanya disajikan dalam acara-acara spesial atau perayaan tertentu. Jika Anda ingin mencoba membuat nasi kuning simpel di rumah, berikut adalah resep yang dapat Anda ikuti.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi kuning simpel ini antara lain:
Bahan-bahan:
- Beras, cuci bersih dan tiriskan
- Santan kental
- Daun pandan, ikat simpul
- Serai, memarkan
- Lengkuas, memarkan
- Garam secukupnya
- Kunyit bubuk atau kunyit segar, haluskan
Langkah-langkah dalam membuat nasi kuning sederhana:
- masukkan beras ke dalam rice cooker atau panci. Tambahkan santan kental dan air secukupnya sesuai dengan takaran yang biasa Anda gunakan untuk memasak nasi.
- Tambahkan daun pandan, serai, lengkuas, dan garam secukupnya ke dalam nasi. Aduk rata.