Resep Sup Iga Sapi: Cita Rasa Tradisional yang Menggugah Selera

Oke Jambi - Di dunia kuliner yang luas dan beragam, ada satu hidangan yang selalu berhasil mengejutkan kita dengan kelezatannya yang mendalam, yaitu Sup iga sapi. Terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang tak sulit, sup ini menjadi magnet bagi pecinta masakan tradisional yang menggugah selera.

Sup iga sapi adalah salah satu hidangan tradisional yang selalu berhasil menyedapkan lidah siapa pun yang mencicipinya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah sederhana, Anda juga dapat menciptakan kelezatan ini di rumah. Berikut resep Sup iga sapi untuk 8-10 porsi:

Bahan-Bahan:

- 1,5 kg iga sapi
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun salam

Bahan Lainnya:

- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- ½ sdt lada putih
- ¾ butir pala
- 4 butir cengkih