Cara membuatnya:

1. Cuci bersih bawang merah dan iris tipis.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan hingga cukup panas.
3. Tambahkan irisan bawang merah ke dalam minyak panas dan aduk hingga bawang merah menjadi garing dan berwarna coklat muda.
4. Matikan api dan pindahkan minyak bawang merah ke wadah lain untuk menghentikan proses memasak.

3. Minyak Ayam

Minyak ayam memiliki rasa kaya dan bisa digunakan untuk memberi tambahan cita rasa pada berbagai hidangan. Berikut langkah-langkahnya:

Bahan yang Anda butuhkan:

- Kulit ayam (sebanyak yang Anda inginkan)
- Minyak sayur
- Garam secukupnya

Cara membuatnya:

1. Sediakan kulit ayam yang sudah dipisahkan dari dagingnya. Pastikan kulit ayam tersebut memiliki banyak minyak.
2. Masukkan kulit ayam ke dalam wadah tertutup dan letakkan di dalam kulkas selama 10-20 menit. Ini akan membantu mengeluarkan minyak dari kulit ayam.
3. Panaskan minyak sayur dalam wajan yang cukup besar.
4. Setelah kulit ayam melepaskan minyaknya, tambahkan kulit ayam ke dalam minyak panas.
5. Tambahkan sedikit garam ke kulit ayam untuk membantu proses ekstraksi minyak.
6. Aduk-aduk kulit ayam sesekali selama proses penggorengan, dan pastikan api dalam keadaan kecil hingga sedang.
7. Setelah minyak ayam terkumpul dan kulit ayam menjadi kering dan renyah, matikan api.
8. Saring minyak ayam dari kulit ayam dan letakkan di wadah yang sudah disiapkan.

Setelah Anda berhasil membuat ketiga jenis minyak rahasia ini, Anda dapat menggunakannya untuk memasak berbagai hidangan favorit Anda. Minyak-minyak ini akan memberikan aroma dan rasa istimewa pada masakan Anda, membuatnya semakin lezat. Jadi, cobalah tips dan trik ini dalam memasak Anda, dan nikmatilah hidangan yang lebih enak dan lezat!