Gurih Berempah! Resep Sate Padang dan Asal Usul Kuliner Khas Sumatera Barat

2 lembar daun salam

6 lembar daun jeruk

2 sdm bubuk kari minang

1 lembar daun kunyit ukuran kecil, opsional

1,2 liter air

2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

½ sdm kaldu sapi bubuk