Network
Daging kambing yang dipotong memanjang ditusuk dengan tusuk sate tersebut, kemudian dibakar hingga kecokelatan. Rasanya yang gurih dan tekstur daging yang lembut membuat Sate Klathak menjadi favorit di daerah tersebut.
3. Sate Padang:
Sate Padang terkenal dengan kuah kacangnya yang kental dan bumbu kaya. Daging yang digunakan bisa beragam, seperti daging sapi, daging ayam, atau jeroan.
Kuah kacang yang gurih dan rempah-rempah yang khas memberikan cita rasa yang unik pada hidangan ini. Biasanya, Sate Padang disajikan dengan ketupat dan dilengkapi dengan irisan bawang merah dan daun jeruk.
4. Sate Lilit Bali:
Sate Lilit Bali terbuat dari daging yang dicincang halus dan dicampur dengan bumbu rempah khas Bali.
Daging yang sudah dicampur dengan bumbu tersebut kemudian dibentuk menjadi tusuk sate yang unik, yaitu menggunakan batang serai sebagai tusukannya. Sate Lilit Bali memiliki aroma rempah yang khas dan rasa daging yang lezat.
