Oke Jambi - Sayur kelor adalah hidangan yang lezat dan sehat, terutama ketika dikombinasikan dengan wortel, jagung, dan temu kunci. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sayur kelor dengan bahan-bahan yang segar dan cara membuatnya yang mudah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- ±150 gram daun kelor, petik daunnya saja dan cuci bersih
- 500 ml air
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 genggam jagung pipil
- 1 cm temu kunci, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- Secukupnya garam, gula, kaldu penyedap
Cara Membuat:
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Petik daun kelor, ambil daunnya saja, dan cuci bersih. Siapkan juga bahan lainnya seperti wortel yang sudah diiris tipis, jagung pipil, temu kunci yang sudah diiris, dan bawang merah yang sudah diiris tipis.