- 3 butir bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 1/4 buah bawang bombai
Cara Membuat:
Langkah 1: Siapkan Ikan dan Bumbu Halus
Pastikan ikan tongkol sudah digoreng. Haluskan bumbu dengan mencampurkan cabe merah besar, bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, dan potongan bawang bombai.
Langkah 2: Tumis Bumbu Halus
Panaskan 4 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan irisan bawang bombai, gula, garam, saus tiram, kaldu bubuk, dan potongan buah nanas. Aduk rata.
Langkah 3: Masukkan Ikan