• Kalium 456.40 mg
• Tembaga 130 mcg
• Besi 3.50 mg
• Seng 0.40 mg
• B-Karoten 2699 mcg
• Air 94.50 g
• Abu 1.30 g
Meski bayam memiliki segudang manfaat, tidak semua orang dapat mengkonsumsi bayam.
Baca Juga: Lemak Sering Dimusuhi Padahal Lemak Itu Baik, Berikut Penjelasannya
Orang-orang yang ada gangguan pada ginjalnya tidak disarankan mengkonsumsi bayam. Selain itu, jika dikonsumsi berlebihan dapat meningkatkan tekanan darah, gangguan kelenjar tiroid, dan sebabkan kekurangan kalsium.