5. Panggang sate Madura di atas panggangan dengan posisi terbalik hingga daging matang dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik sate secara berkala agar matang merata dan tidak gosong.
6. Selama proses pemanggangan, olesi sate dengan sisa bumbu marinasi untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya.
7. Setelah matang, angkat sate Madura dari panggangan dan sajikan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap khas sate Madura.
Itulah resep sederhana untuk membuat sate Madura yang lezat di rumah. Sate ini dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai hidangan pembuka dalam acara makan bersama keluarga atau teman-teman.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatan sate Madura yang gurih dan menggugah selera!