Mari Kita Coba! Resep Bihun Goreng Putih Ala Chef Devina Hermawan: Wanginya Spesial

3. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, ebi, dan garam, ulek hingga halus

4. Rebus cabai rawit hijau dan bawang putih hingga matang lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan air dingin, blender hingga halus

5. Pindahkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam, dan gula pasir, aduk rata

6. Panaskan minyak, orak arik telur hingga matang, sisihkan

7. Panaskan kembali minyak, tumis bumbu halus di api sedang kecil hingga wangi dan matang

8. Besarkan api, masukkan bakso, tumis sesaat kemudian masukkan kol, cabai merah, daun bawang, seledri, kecap ikan, bihun, dan telur orak arik, tumis sesaat

9. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih, dan kaldu jamur, aduk rata

10. Bihun goreng putih siap disajikan

Itulah bahan dan langkah pembuatan resep bihun goreng putih, semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba.

Happy Cooking!