Mari Kita Coba! Resep Opor Ayam, Sambal terong, dan Kering Tempe Ala Chef Devina Hermawan

6. Masukkan bawang merah, cabai rawit, tomat hijau, dan cabai gendot lalu aduk rata, masak hingga matang

7. Untuk kering tempe, blender bawang putih, bawang merah, daun jeruk,cabai merah, ketumbar, dan telur hingga halus

8. Masukkan bumbu halus kedalam mangkuk, tambahkan air, tepung beras, tepung tapioka, penyedap, dan baking powder lalu aduk rata

9. Masukkan tempe kedalam adonan, goreng hingga cokelat keemasan dengan api sedang lalu tiriskan

10. Panaskan minyak, masukkan serai dan daun salam kemudian masukkan gula merah, gula putih, dan sedikit air lalu masak hingga gula meleleh

11. Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk-aduk dan masak dengan api kecil

12. Sajikan opor ayam, sambal terong, dan kering tempe dengan nasi putih

Nah, itulah tadi bahan dan langkah Resep Opor Ayam, Sambal terong, dan Kering Tempe (untuk 4 porsi). Semoga bermanfaat dan Happy Cooking!