Network
6. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata.
7. Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan hingga ikan terendam. Masak dengan api sedang hingga ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 10-15 menit.
8. Setelah ikan matang, angkat dan letakkan di atas piring saji.
9. Tambahkan cuka ke dalam wajan yang berisi sisa bumbu dan air rebusan ikan. Aduk rata dan cicipi rasanya. Sesuaikan rasa asam dan manis sesuai selera.
10. Siramkan bumbu acar yang telah dibuat di atas ikan nila.
11. Hiasi ikan nila dengan irisan wortel, timun, daun bawang, dan cabe rawit.
Ikan Nila Bumbu Acar siap disajikan. Anda dapat menyajikannya dengan nasi hangat atau sebagai hidangan utama dalam hidangan makan siang atau malam. Selamat mencoba!
