Resep Tekwan: Hidangan Ikan Tenggiri Khas Palembang

- 17 September 2023, 15:15 WIB
/

4. Tuangkan kaldu udang ke dalam tumisan, lalu tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Biarkan kuah mendidih dan bumbu meresap.

Langkah 3: Menyajikan Tekwan

1. Rebus soun hingga matang, lalu tiriskan.

2. Ambil beberapa bakso ikan yang telah direbus dan letakkan dalam mangkuk saji.

3. Tuangkan kuah panas ke atas bakso ikan.

4. Tambahkan soun yang sudah direbus, taburi dengan seledri cincang dan bawang goreng.

5. Sajikan Tekwan hangat sebagai hidangan utama yang lezat.

 

Halaman:

Editor: Husnul Khotimah

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah